La collection d’objets en céramique et porcelaine du baron d’Erlanger traduit un double intérêt : un intérêt pour la céramique traditionnelle tunisienne et un intérêt pour la porcelaine chinoise. Les objets en céramique traditionnelle tunisienne ont été pour l’essentiel produits par les célèbres ateliers de Qallaline à Tunis : (cuviers ou mahbes, petite jarre ou qolla ……) reconnaissables à leur décoration typique utilisant les trois émaux naturels caractéristiques à savoir le jaune tiré de l’oxyde d’antimoine, le vert obtenu à partir de l’oxyde de cuivre et le brun de manganèse). La céramique de revêtement mural est aussi présente, mais reste parcimonieuse . En effet les seuls panneaux de carreaux de faïence sont ceux ornant les murs du kiosque du jardin persan. Ces panneaux se caractérisent par un riche répertoire décoratif : floral et géométrique. Les objets en porcelaine (vase, pot, bocal, etc.) proviennent de Chine.